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皮皮虾怎么做好吃又简单？有哪些简单易学的烹饪方法？

电脑技巧 2025年02月01日 09:24 18 游客

作为一种受欢迎的海鲜食材，皮皮虾不仅肉质鲜嫩，而且味道鲜美。它烹饪起来也非常简单，即使是没有太多厨艺经验的人也能轻松掌握。本文将向大家分享一些以皮皮虾为主要食材的美味料理，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能给大家带来惊喜。

皮皮虾怎么做好吃又简单？有哪些简单易学的烹饪方法？

清蒸皮皮虾

将新鲜的皮皮虾剥壳去尾，洗净备用。接着，在蒸锅中加入适量的水，将水烧开后，将皮皮虾放入蒸锅中，撒上少许盐和姜丝。将蒸锅盖好，用中火蒸煮5-8分钟。取出皮皮虾，撒上葱花和香菜即可食用。

香煎皮皮虾

将皮皮虾剥壳洗净，用厨房纸巾擦干。取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入皮皮虾。用中小火煎炸2-3分钟，待虾变色和表面变得金黄酥脆时，即可取出。撒上适量的盐和胡椒粉，再挤上一些柠檬汁，即可品尝香煎皮皮虾的美味。

皮皮虾怎么做好吃又简单？有哪些简单易学的烹饪方法？

椒盐皮皮虾

将皮皮虾剥壳洗净，用厨房纸巾擦干。在一个碗中加入适量的盐、胡椒粉、辣椒粉和五香粉，搅拌均匀。接着，将搅拌均匀的调料均匀地撒在皮皮虾上。再用少许淀粉均匀地裹在虾身上。取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入裹好调料的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出享用。

椰香皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳，洗净备用。接着，在一个碗中加入适量的盐、糖和料酒，搅拌均匀。将搅拌均匀的调料均匀地涂抹在皮皮虾上，腌制15分钟。之后，将椰浆倒入另一个碗中，将腌制好的皮皮虾逐个蘸入椰浆中，均匀裹上一层椰浆。取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入裹好椰浆的皮皮虾，用中小火煎炸3-5分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出食用。

干炒皮皮虾

将皮皮虾剥壳洗净备用。接着，取一个锅，加入适量的油，烧热后放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。放入皮皮虾，用中小火翻炒3-5分钟。待虾变色并且变得稍微有些焦黄时，加入适量的盐和味精继续翻炒均匀。撒上一些香葱和花生碎，再翻炒均匀一会儿即可。

皮皮虾怎么做好吃又简单？有哪些简单易学的烹饪方法？

红烧皮皮虾

将皮皮虾剥壳洗净备用。接着，取一个锅，加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜炒出香味。放入皮皮虾，用中小火煎炒2-3分钟。待虾变色时，加入适量的料酒和酱油继续煮炒均匀。接着，加入适量的水，盖上锅盖用小火炖煮10-15分钟，待汤汁收浓时加入适量的糖和味精调味。撒上一些葱花即可。

蒜蓉粉丝皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，取一个碗，加入适量的蒜末、葱花和姜末，搅拌均匀。将搅拌均匀的调料均匀地涂抹在皮皮虾上，腌制15分钟。之后，取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入腌制好的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出备用。接着，将粉丝用热水泡软备用。在另一个锅中烧开水，将泡软的粉丝放入烫煮片刻后捞出沥干，摆在盘底。将煎好的皮皮虾摆在粉丝上即可。

奶香焗皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，取一个碗，加入适量的盐、胡椒粉和奶粉，搅拌均匀。将搅拌均匀的调料均匀地涂抹在皮皮虾上，腌制15分钟。之后，将腌制好的皮皮虾放入预热至180℃的烤箱中，烘烤10-15分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出享用。

柠檬蒸皮皮虾

将皮皮虾剥壳去尾，洗净备用。接着，在蒸锅中加入适量的水，将水烧开后，将皮皮虾放入蒸锅中，撒上少许盐和柠檬汁。将蒸锅盖好，用中火蒸煮5-8分钟。取出皮皮虾，撒上葱花和香菜即可食用。

麻辣皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，取一个碗，加入适量的盐、花椒粉和辣椒粉，搅拌均匀。将搅拌均匀的调料均匀地涂抹在皮皮虾上，腌制15分钟。之后，取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入腌制好的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出。在另一个锅中加入适量的油，放入适量的干辣椒、花椒和葱姜蒜炒出香味，再将煎好的皮皮虾放入炒匀即可。

橙汁糖醋皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，在一个碗中加入适量的盐和胡椒粉，将洗净的皮皮虾均匀地裹上一层盐和胡椒粉。取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入裹好调料的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出。在另一个锅中加入适量的橙汁、白糖和醋，烧开后加入适量的淀粉水勾芡，再将煎好的皮皮虾放入橙汁糖醋中翻炒均匀即可。

黄油蒜蓉皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，取一个碗，加入适量的盐和胡椒粉，将洗净的皮皮虾均匀地裹上一层盐和胡椒粉。取一个平底锅，加入适量的黄油，烧热后放入裹好调料的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出。在另一个锅中加入适量的黄油和蒜蓉，炒出香味后加入适量的葱花和辣椒粉，再将煎好的皮皮虾放入翻炒均匀即可。

姜葱皮皮虾

将皮皮虾去头剥壳洗净备用。接着，取一个碗，加入适量的盐和胡椒粉，将洗净的皮皮虾均匀地裹上一层盐和胡椒粉。取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入裹好调料的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出。在另一个锅中加入适量的油，放入葱姜炒出香味后加入适量的盐和胡椒粉，再将煎好的皮皮虾放入翻炒均匀即可。

蚝油皮皮虾

将皮皮虾剥壳去尾，洗净备用。接着，在一个碗中加入适量的盐、胡椒粉和蚝油，搅拌均匀。将搅拌均匀的调料均匀地涂抹在皮皮虾上，腌制15分钟。之后，取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入腌制好的皮皮虾，用中小火煎炸2-3分钟。待虾变得金黄酥脆时，即可取出。撒上一些葱花即可。

通过以上的介绍，我们了解到了以皮皮虾为主要食材的多种美味料理的制作方法。无论是清蒸、香煎、椒盐，还是椰香、干炒、红烧，每一种做法都能为我们带来独特的口感和美味。无论是想要做快手菜还是招待客人，这些简单的皮皮虾料理都能让你轻松成为厨房小达人。快试试这些方法吧，相信你一定会爱上这道美味的料理！

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